This Archive : 2007年04月03日

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そばうち体験

2007.04.03 *Tue*
584.jpg


 先週、東京に住む親戚が
 遊びにやってきました。
 そばうちが出来る所がある
 のでみんなで行ってきました。


585.jpg


 粉に水を混ぜてこねこね。
 麺棒で軽く押すように。
 厚さは5ミリ位になるまでね!



586.jpg


 そして最後は2~3ミリに
 切っておしまい。


この後、この麺を茹でてざるそばにして出してくださいます。
この親子と父が3人で交代して切ったので、食べながら「この太さは○○が切ったやつだね~!」とか言いながらとっても美味しくいただきました。

ちなみに真ん中の画像がお嬢さん=息子と同い年、一番下の画像がお母さん=母の姉の子供 です。
親子水入らずでの旅行もいいですねぇ。



今日は日中の一瞬ですがあられが降りました。
大阪からお客様がいらしてましたが大騒ぎです(笑)
明日は今日より寒いそうですよ。
セーターがいるかも。

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ユキヤナギ

2007.04.03 *Tue*
ユキヤナギ
我が家の庭から第2弾。

2ヶ所に植わってますが、日当たりの加減か肥料の加減か
はたまた私の剪定が悪かったのか、咲き方が随分と違います(^-^;
この画像は咲いている方の木です♪



昨日、息子は退院後初の診察を受けましたが
「保険はどうだっけ?」と聞かれ、「国保です」と言うと
「じゃ、今日で終わっとこうか」と言われました。
事故扱いだと150%の請求になるんですよ。当初その扱いでしたから。
儲からないお客は終わってしまえ!って感じでしょうか…
ちょっとムッと来ました。
顔の傷がまだ盛り上がって痛々しいです。もう1ヶ月経つのに。
コルセットはもう1ヶ月装着、剣道はコルセットを外してから徐々に再開という事になりました。
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