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そばうち体験

2007.04.03 *Tue*
584.jpg


 先週、東京に住む親戚が
 遊びにやってきました。
 そばうちが出来る所がある
 のでみんなで行ってきました。


585.jpg


 粉に水を混ぜてこねこね。
 麺棒で軽く押すように。
 厚さは5ミリ位になるまでね!



586.jpg


 そして最後は2~3ミリに
 切っておしまい。


この後、この麺を茹でてざるそばにして出してくださいます。
この親子と父が3人で交代して切ったので、食べながら「この太さは○○が切ったやつだね~!」とか言いながらとっても美味しくいただきました。

ちなみに真ん中の画像がお嬢さん=息子と同い年、一番下の画像がお母さん=母の姉の子供 です。
親子水入らずでの旅行もいいですねぇ。



今日は日中の一瞬ですがあられが降りました。
大阪からお客様がいらしてましたが大騒ぎです(笑)
明日は今日より寒いそうですよ。
セーターがいるかも。




sionさんの時間です。
寒いけど外に出てみますね。
ともさんは今日もまた寝てしまったのですね。
更新、密かに楽しみにしてたのにな。
| DAYS |

COMMENT

::fujiminoさん
 いつもありがとうございます。
 今日もステキなオチがつきましたね♪
 こちらもミゾレになり雪になり霰になり、寒かったです。
 合宿に来た学生が熱を出してしまいました。
 4月の雪、信じられないですよね~。
  
 蕎麦打ち、楽しいです。美味しいです。
 機会があったら是非どうぞ。 
2007/04/06(金) 06:26:17 | URL | ゆき #JvQfqRII [Edit
良いですよね。家族揃っての蕎麦打ち、なんて言ってもその後に自分で作ったお蕎麦が食べられるのも最高ですよね。

昨日外出で、霰を見ました。
薄着の人達、寒がってあられもない格好で歩いていました。
霰が降ってあられもないって変ですよね。
2007/04/05(木) 17:37:25 | URL | fujimino #- [Edit

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